المپياد جهاني شيمي
 کریستاله شدن سدیم استات فوق اشباع (زنگ تفریح شماره‌ی 161)
کریستاله شدن سدیم استات فوق اشباع (زنگ تفریح شماره‌ی 161)زنگ تفريح شيمي
کاربرد تجاری
کریستاله شدن سدیم استات فوق اشباع





آیا تا کنون کیسه‌های گرم کننده‌ای که با فشردن گرما آزاد می‌کنند را دیده‌اید؟ این کیسه‌ها وسیله‌ی خوبی هستند تا در هرجایی و هر زمانی برای ما گرما تولید کنند.

کافی است دو صفحه فلزی که در دو طرف آن قرار دارد را به هم مالش دهید.
 








در این صورت مایع شفاف درون کیسه به رنگ سفید درآمده و گرم می‌شود. آنچه در این کیسه انجام می‌شود تنها یک فرآیند کریستاله شدن ساده است.


















برای بررسی این موضوع می‌توان آزمایش ساده‌ای انجام داد. مقداری محلول سدیم استات تهیه کنید. روی یک صفحه مقدار کمی از سدیم استات جامد قرار داده و محلول آماده شده را به آرامی روی آن بریزید.
 





به محض این‌که محلول شفاف با کریستال جامد برخورد کند به رنگ سفید درآمده و جامد می‌شود.
 








چنان‌چه با ترمومتر دمای این جامد را اندازه‌گیری کنیم، دمای بالایی نشان می‌دهد.

 











1389/1/30لينک مستقيم

نظر شما پس از تاييد در سايت قرار داده خواهد شد
نام :
پست الکترونيکي :
صفحه شخصي :
نظر:
تاییدانصراف
 المپياد شيمي

 

     

 

 

صفحه‌ي اصلي

     

 

راهنماي سايت

     

 

 

آموزش

     

 

بانك سوال

     

 

 

مسابقه

     

 

 

زنگ تفريح

     

 

 

مصاحبه و گزارش

     

 

 

معرفي كتاب

     

 

 

مشاوره

     

 

 

پرسش‌و‌پاسخ‌علمي

     

 

اخبار

 

فعاليت‌هاي علمي

 سايت‌هاي المپياد شيمي
 پيوندها
 بازديدها
كاربران غيرعضو آنلاينكاربران غيرعضو آنلاين:  5870
 كاربران عضو آنلاين:  0
  کل كاربران آنلاين:  5870