محققان دانشگاه آکسفورد می‌گویند: اگر مردم انگلیس توصیه‌های رژیم غذایی را انجام دهند، سالانه 33000 زندگی در بریتانیا نجات پیدا می‌کند.

محققان می‌گویند: برای دستیابی به کاهش مرگ در مردم، و با توجه به کسانی که به طور مرتب از میوه و سبزی استفاده می‌کردند به این نتیجه رسیدند که در هر روز خوردن  3.5 گرم نمک کافی است.

محققان دانشگاه آکسفورد به رهبری «پیتر اسکاربروگ» (Peter Scarborough) این نتایج را بر اساس داده‌هایی که از 4 کشور بریتانیا و بر روی بیماری‌هایی که منجر به مرگ شده است مثل بیماری‌های قلبی، سرطان  بدست آورده‌اند.

بر اساس یافته آن‌ها، مردم باید روزانه حداقل 440 گرم میوه و سبزیجات، 18 گرم فیبر و کمتر از یک سوم از کل کالری که از چربی‌ها می‌رسد را بخورند