پیوند پپتیدی
پیوند پپتیدی به چه نوع پیوندی اطلاق میشود؟
1- پیوند کووالانی که به واسطه اتصال بین گروه آمینو و کربوکسیل دو اسید آمینه مجاور و حذف یک مولکول آب ایجاد میشود.
2- پیوندی غیر کووالان که به واسطه اتصال دو گروه آمینوی دو اسید آمینه مجاور ایجاد میشود.
3- پیوندی غیر کووالان بین اسیدهای آمینه غیر مجاور موجود در ساختار دوم پروتئینها
4- پیوند کووالان بین دو گروه کربوکسیلی آلفا و بتای دو اسیدآمینه مجاور که منجر به حذف یک گروه هیدروکسیل میشود.