مقدار مورد نیاز و مناسب کالری برای یک زن 1.800 کالری در هر روز خواهد بود که با 6.25 قاشق چای خوری 100 کالری دارد.
«لمپرت»می گوید:مردان 2.200 کالری در روز نیاز دارند که به همین خاطر باید از خوردن و نوشیدن بیش از 150 کالری از قند اضافه با 9.4 قاشق چای خوری بپرهیزند.
انجمن قلب آمریکا می گوید: اگر مقدار کالری افراد اختیاری باشد و به عهده خودشان باشد از رژیم های غذایی سرشار از قند اضافه شده که ارتباط مستقیم با چاقی دارد استفاده می کنند و این باعث افزایش تری گلیسیرید و افزایش بیماری های قلبی می شود.