ضیاءالدینی، در گفتگو باخبرنگار باشگاه خبرنگاران افزود: نظارت بر بوفه های مدارس بر عهده آموزش و پرورش است اما دستورالعمل استفاده از خوراکی های سالم توسط وزارت بهداشت به مدارس ارسال شده و مدارسی که دستورالعمل ارسال شده اجرا نکنند با آنان طبق دستورالعمل برخورد خواهد شد.
وی تصریح کرد:جدول فهرست موادغذایی قابل عرضه در پایگاه تغذیه سالم جدول موادغذایی که عرضه آن در پایگاه سالم غیر مجاز است باید در محل مناسب و در معرض دید دانش آموزان و کارکنان مدارس نصب شود./