محققان اتریشی حدس زده اند که کلسترول بالا ممکن است نقش مهمی در آسیب های مغزی مخصوصاً آلزایمر داشته باشد.

محققان در آزمایشگاه تحقیقات روانپزکی و تجربی آلزایمر در دانشگاه علوم پزشکی «اینسبورک» (Innsbruck) اتریش می گویند: مقدار کلسترول مواد غذایی به بیماری آلزایمر ارتباط دارد.

دکتر «کریستین هامپل» (Christian Humpel) و همکارانش به مدت 6 ماه بر روی تغذیه موش تحقیق کردند و سپس مقدار کلسترول غذایی آن را 5 درصد اضافه کردند و بعد از 5 ماه اختلالات رفتاری و حافظه ای در موش دیدند.

این مطالعه نشان داده است که هایپرکلسترومی مزمن در موش های صحرایی به بیماری های مغزی از جمله حافظه، التهاب و افزایش بتا آمیلویید در مغز منجر می شود.

با این حال پژوهشگران هشدار داده اند، کلسترول بالا به تنهایی منجر به آلزایمر نمی شود اما ممکن است در میان عوامل خطرساز مختلف درگیر می شود.