مسابقه 252
توضیحاتی مختصر و ابتدایی از شناساگرهای اسید و باز و یکی از سوالات المپیاد شیمی 2012 آمریکا برای شما دوستان عزیز.
یک pH سنج یک ترکییب شیمیایی هالوکرومیک (halochromic) می‌باشد که به مقدار خیلی کم به محلول اضافه می‌شود تا بتوان pH (خاصیت بازی یا اسیدی) محلول را بصورت چشمی تشخیص داد. بنابراین pH سنج یک آشکار کننده شیمیایی برای یون‌های هیدرونیم (H3O+) یا یون‌های هیدروژن (H+) در مدل آرنیوس می‌باشد. معمولا، pH سنج سبب تغییر رنگ محلول بسته به میزان pH می‌شود. شناساگرها همچنین می‌توانند تغییر در خواص فیزیکی دیگر را نیز نشان دهند برای مثال شناساگرهای الفکتوری (olfactory) سبب تغییر بو می‌شوند.
 |
در دمای 25oC، که دمای استاندارد در نظر گرفته می‌شود در اینجا، مقدار pH یک محلول خنثی 7 است. محلول‌هایی با pH پایین‌تر از 7 اسید در نظر گرفته می‌شوند، و محلول‌هایی که pH بالای 7 دارند بازی (قلیایی) می‌باشند. به این دلیل که اکثر ترکیبات آلی طبیعی پروتونکافت‌های ضعیف هستند، pH سنج‌ها کاربردهای زیادی در زیست‌شناسی و شیمی تجزیه پیدا کرده‌اند. علاوه بر این، pH سنج‌ها یکی از سه گونه‌ی اصلی ترکیبات شناساگر مورد استفاده در شیمی تجزیه هستند. برای آنالیز کمی کاتیون‌های فلزی، شناساگرهای کمپلکسومتریک ارجح هستند، و گروه سوم، شناساگرهای ردوکس (redox) هستند که در تیتراسیون‌های شامل یک واکنش اکسیداسیون-احیا بعنوان پایه آنالیز مورد استفاده قرار می‌گیرند.
سوال این مسابقه نیز یکی از سوالات المپیاد شیمی 2012 آمریکا است که در مورد pH سنج‌ها می‌باشد. امیدواریم همه شما دوستان عزیز جوابتان در قسمت نظرات برای ما بفرستید.
کدام شناساگر اسید-باز بهترین نتیجه را برای تیتراسیون یک محلول آمونیاک آبی با 0.10M HCl را به ما می‌دهد؟
1. متیل بنفش
2. متیل قرمز
3. کرزول قرمز
4. فنول فتالئین