پژوهشگران مي‌گويند خوردن پنير قبل از رفتن به رختخواب مي‌تواند نويدبخش خوابي خوب و راحت در طول شب باشد.
به گزارش پايگاه اينترنتي آنانوا، در يك تحقيق ۲۰۰فرد قبل از خواب به مدت يك هفته پنير خوردند و ۷۲درصد آنها توانستند خواب خوبي را تجربه كنند.
پژوهشگران مي‌گويند پنير حاوي يك اسيد آمينه به نام "تريپتوفان" (tryptophan۰است كه فشار رواني را كاهش مي‌دهد و به خواب كمك مي‌كند.